OTHERWORLDLY IZAKAYA NOBU 05
9781772941081
Uitgeverij Udon
Engels
Omschrijving
Het is herfst in Eiteriach, en het seizoen brengt nieuwe ingredienten en frisse ontmoetingen mee. Zoals een stijve priester die pas na wat aubergine-agebitashi loskomt, of een raadselachtige, zelfverklaarde minstreel die na een bord tempura poetisch begint te worden... Om nog te zwijgen van de ups en downs van Berthold en Hermina, die van de gelukzalige combinatie van inktvis en pompoen in een 'koppelstoofpot' genieten...!! Chefs waaier aan herfstsmaken brengt lachende gezichten samen in deze gastronomische fantasie!